Zastanawiasz się co to jest tiamina? To witamina B1, która pełni istotną rolę w ludzkim organizmie. Dowiedz się jak dawkować witaminę B1, jakie są skutki i objawy jej niedoboru, oraz co wiąże się z nadmiarem witaminy B1.
Witamina B1 – rola w organizmie
Witamina B1 reguluje funkcjonowanie wszystkich komórek, pobudza prawidłowy wzrost i rozwój całego organizmu. Dzięki niej lepiej pracuje nasz mózg, mięśnie i serce. Zwiększa energię i siłę, z jaką serce pompuje krew. Ma ogromny wpływ na system nerwowy, który dzięki niej prawidłowo funkcjonuje. Uczestniczy w uwalnianiu acetylocholiny z komórek nerwowych. Poprawia refleks, koordynację rąk i oczu poprawia nastrój i równowagę emocjonalną, sen, zapobiega depresji. Wspomaga pamięć, sprawność uczenia się, refleks, myślenie abstrakcyjne. Zmniejsza objawy wyczerpania, łagodzi chorobę lokomocyjną i wzmaga apetyt. Działa korzystnie na trawienie. Nawilża i odżywia skórę dostarczając niezbędnych składników odżywczych.
Niedobór witaminy B1
Skutkiem niedoboru są zaburzenia w systemie nerwowym i w psychice. Występują zaniki pamięci, problemy z uczeniem się i koncentracją uwagi. Pojawiają się kłopoty ze spaniem, pobudzenie nerwowe, chwiejność emocjonalna. Objawem niedoboru jest przemęczenie, utrata apetytu, spadek wagi, nudności i osłabienie a także zakłócenia w pracy serca. Poważy niedobór prowadzi do choroby beri-beri.
Nadmiar witaminy B1
Nadmiar tej witaminy zdarza się rzadko. Nie jest toksyczna. Pojawia się wtedy drżenie mięśni, senność, opryszczka. Obrzęki, wzmożona pobudliwość nerwowa, napady kołatania serca.
Produkty spożywcze zawierające witaminę B1
Wieprzowina, podroby, ostrygi, wątroba wołowa, rodzynki, zielony groszek, kapusta, pomarańcze, bób, fasola, groch, kiełki pszenicy, otręby, drożdże, ryby, jarzyny, ziemniaki, orzeszki ziemne, masło orzechowe, ziarno słonecznika i sezamu, pełnoziarnisty chleb, ryż brązowy, grube kasze, płatki śniadaniowe, awokado, mięso drobiowe, mleko, jaka, szpinak, kalafior, brukselka, suszone owoce.
Bilbliografia: Leksykon zdrowia, wydawnictwo Park Sp. Z o.o., Bielsko-Biała 2006
Pamiętaj, że żadne informacje zaczerpnięte z internetu nie zastąpią wizyty lekarskiej. Treści zamieszczone w naszym serwisie mają charakter informacyjny, nie ponosimy odpowiedzialności za następstwa podejmowanych działań w oparciu o nie. W przypadku problemów zdrowotnych bezwzględnie należy omówić je z lekarzem.